【雑談】生卵の組み合わせ食材は何が一番？そして生卵の栄養素と効果は？

結構、生卵が好きで、様々な食材に合わせて食べてます。



まずは

納豆に生卵

蕎麦に生卵

牛丼に生卵

白米に生卵

自分としては、一番生卵と相性が絶賛だと思うのが

地元新潟の山菜、木の芽に生卵

ま、こんな感じで、色々と生卵って
様々な食材と相性がいいのですが

生卵って、実際どれくらいの栄養があるのか調べてみたところ

卵Mサイズ

• エネルギー　91kcal
• タンパク質　7.38g
• 脂質　6.18g
• 炭水化物　0.1g

この栄養バランスは、筋トレ後に必要となる「タンパク質」と「脂質」がバランスよく含まれています。
映画「ロッキー」で、ボクシングトレーニングの最中に、ジョッキ一杯の生卵を飲むシーンがあります。カロリーや栄養調整のために生卵を摂取することは、理にかなっているんですね。


とはいえ、普段の人であれば、一日２〜３個までの摂取量がいいかと思います。

あと、ゆで卵を使ったダイエット方法もありました。

卵ダイエットはどうして痩せるの？ゆで卵の効果と上手なダイエット法

https://welq.jp/2146

あと、オススメの卵がこちら


小川フェニックスの卵です。

【料理】小川フェニックスの卵で、カルフォルニアロールを作ってみる。

http://14zawa.blogspot.jp/2016/02/blog-post_11.html

この卵はめちゃめちゃ濃厚！
半端なく美味いです。









インターネットからも購買が可能ですので、もし興味があれば、こちらのサイトをチェックしてみてください。

http://kokekoko.ocnk.net