【食事】スタミナもついて、ダイエットもできる理想の食事とは？

久しぶりに鴨居駅から徒歩１分程度にある、「南蛮小館」へ行ってきました。
この店の味付けはしっかりしているので、自分好みのお店です。

さて、今までも何度も紹介しているレバニラ炒め！
よくレバニラはスタミナがつくっていうじゃないですか。でも実際にスタミナがつくメニューかどうかちょっと調べてみました。

まず、ニラもレバーもかなりビタミンが豊富とのこと。とくに、ニラの成分とレバーの組み合わせで、ビタミンB1が結合し、身体に吸収されやすくなります。これが身体の疲れをとってくれるそうです。

あとビタミンB1だけでなく、ビタミンAが多いのも特徴のひとつ。
ビタミンAは粘膜を保護するため、ガンなどの原因となる活性酸素の予防にもなります。さらに、毎日補給しないといけないビタミンB1やビタミンCと違い、ビタミンAは肝臓で貯蔵できるため、週に１度食べるレベルでも、十分なのが特徴。



ということで、スタミナをつけたい人！
レバニラ炒めはオススメですよ！


そんなわけで、今回オーダーしたレバニラ定食がこちら！
（ハーフサイズの定食です）


まずはレバニラ炒め

キムチ

冷奴

ご飯

中華スープ

はい、こちらが定食セットですね！

そして、もうひとつ！

ダイエットに効果があるといわれているのが、キムチや唐辛子に含まれる辛味の成分、カプサイシンです。
カプサイシンがなぜダイエットに効果があるのか？

これは、カプサイシンが中枢神経を刺激して、副腎からホルモンの分泌を促進します。これによって新陳代謝が活発になることで、体内の脂肪分解を促進しるといわています。


ということで！

今回のレバニラ定食に、追加したのがこちら！

お店特製の自家製唐辛子です。

お店の女将さん手作りの唐辛子。
結構辛いです。

この特製唐辛子を、レベニラ炒めに合わせ

ご飯と一緒にいただきます。

さらに、カプサイシンが多く含まれるキムチも、ご飯と一緒にいただきました。

ということで、しっかりと完食！

ハーフサイズながらも、満足のいくレバニラ定食でした。

定食も美味しいですが、この店のサンマーラーメンやチャーハンも人気メニューのひとつ！
鴨居に来た際には、ぜひ立ち寄ってみてください。

ラーメン、定食メニューがこちら

ご飯類、単品、お持ち帰りメニューがこちら
単品の餃子もオススメ！

ハースサイズメニューがこちら

ドリンクメニューがこちら

お店情報はこちら！

店名

南蛮小館 （なんばんしょうかん）

TEL・予約

045-935-6658

住所

神奈川県横浜市緑区鴨居1-8-2 マルタカ第二　１Ｆ

交通手段

鴨居駅（南口）から、徒歩２分くらい。
鴨居駅から104m

営業時間

火～金 11:30～15:00 火～金 17:00～23:00(L.O.) 土 11:30～23:00 日・祝 11:30～22:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

月曜日

席数

30席 （カウンター14席、２人テーブル×４卓、４人テーブル×２卓）