【ダイエット】オメガ3脂肪酸の働きと効果。そして、南雲先生曰く「オメガ3脂肪を多く含む食品ベスト5」とは?

先日、ダイエット系のテレビ番組で、様々なダイエット方法が紹介されてました。

その中で、「オメガ3脂肪酸」を摂取したダイエットが気になりました。

オメガ3脂肪酸は、脂肪酸は飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸に分けられ、血液中の脂質濃度を下げる働きがあるといわれています。

そのため、以下の効果があるようです。

  • コレステロールを下げる
  • 中性脂肪を下げる
  • 動脈硬化・心筋梗塞を予防する
  • 高血圧を予防する
  • 脂肪肝(肝臓の病気)を予防する
  • 高脂血症を予防する
  • 加齢黄斑変性を予防する
  • ダイエットに効果がある
  • メタボリックシンドロームを予防する
  • 脳の活性化によって、記憶力がアップする
  • 花粉症・アトピーなどアレルギー症状を緩和する
  • 抗うつ作用・イライラを抑える



なぜ、ダイエットに効果的なのか?


「オメガ3の良質な油は代謝を促し、
体脂肪が落ちやすくなる」




オメガ3脂肪酸はくるみ、青魚、豆類などの食品に含まれているようです。

写真はくるみ




さらに、テレビ「バイキング」に出演した南雲先生によると
オメガ3を多く含む食品ベスト5がこちら

5位:枝豆

2割がオメガ3の成分があり。但し、茹で過ぎに注意とのこと。



4位:うなぎ

できなば天然モノがオススメ



3位:イワシ

イワシは海面の藻(スピルリナ)を食べます。そのスピルリナにオメガ3成分を多く含んでいます。
イワシの食べ方としては、アタマからシッポまで全部を食べましょう。



2位:ナッツ

先の写真のクルミだけでなく、サチャインチナッツもオススメ




1位:チアシード

ミランダカーによって有名になった「チアシード」見た目は胡麻みたいな感じです。
このチアーシードを水でといた、「チアウォーター」というものがあります。チアウォーター、見た目がカエルの卵みたいで気持ち悪いのですが、栄養価は高そうです。

作り方はこちら
350mlの水にチアシードを10g入れてよく振ります。10分ほど置いたら完成です。









あとは、「オメガ3」のサプリも出ているようです。

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